在即将到来的2025年哈尔滨亚洲冬季运动会中，为了传播绿色理念，哈尔滨师范大学与东北林业大学的科研团队共同研发了植物彩色冰雕。这一创新成果于2月4日亮相，并受到中央电视台的关注，报道了这一令人耳目一新的绿色艺术形式。
这些冰雕不仅色彩鲜艳，而且不易掉色，洗净后依然光彩夺目。与传统彩冰制作依赖工业色素不同，此次采用的色素完全来源于植物，如蓝色来自蝶豆花，紫色来自玫瑰，茶色和绿色则通过茶叶及其他植物叶子提取而成。通过研究，科研团队调整了色素与水的比例，确保了色彩的丰富多样。
东北林业大学材料科学与工程学院的陈文帅教授表示，制作彩冰并不像简单地将色素与水混合后结冰那么简单。在大尺寸冰雕制作中，色素分布容易不均，导致颜色出现深浅不一。为了解决这一问题，研究团队引入了环保型植物级分子，这些分子能有效帮助色素均匀分散，从而实现理想效果。更重要的是，这一打造过程始终遵循可持续发展理念，当冰雕融化后，色素将转化为营养物质，滋养土壤，促进植物生长。
哈尔滨亚洲冬季运动会以“绿色、共享、开放、廉洁”为核心理念，强调塑造冰雪生态文化。今年的彩色冰雕不仅为展会增添了视觉盛宴，还展示了如何用科技创新助力生态环保，彰显出更高层次的发展要求。科研团队希望，通过这项技术能够将“绿色”的理念传递给更多的人，守护更美好的未来。
目前，国际上使用植物彩色冰雪雕的国家非常少，甚至可以说是孤例。此次哈尔滨师范大学与东北林业大学的联合研发真正实现了绿色创新艺术，为全球的冰雕艺术注入了新鲜活力，尽显科技与自然交融之美。
