美味清爽，降火的绿豆汤做法分享
炎热的夏天，总让人感到燥热难耐。此时，喝一碗美味清爽的绿豆汤，不仅可以解暑，还能清热降火，是夏日清凉的首选饮品。下面，本文将为大家介绍绿豆汤的做法。
材料准备
1、绿豆250克
2、冰糖适量
3、清水适量
做法步骤
1、将清水倒入锅中烧开，放入绿豆煮沸，用中火继续煮约20分钟左右，直至绿豆变软；
2、将冰糖加入锅中，再用小火继续慢慢煮沸至绿豆已经熟软，糖完美融入汤中；
3、最后关火，等待绿豆汤自然冷却即可。
小贴士
1、绿豆要提前浸泡1-2小时，这样可以加快煮软时间；
2、绿豆煮过后不要马上加入糖，以防糖煮过头甜度下降，糖加入后再煮即可；
3、喜欢口感糯糯的人，可以将绿豆汤加入莲子、桂圆等其它材料。
最后的总结
绿豆汤不仅口感美味，而且具有一定的清热功效，适合夏天饮用。以上是本文对于绿豆汤做法的介绍，相信大家已经学会了吧。不过需要注意的是，由于不同人的口味喜好不同，绿豆汤的味道可以适当加减，以便得到自己喜爱的口感。
