原标题：老上海人就爱这一口！《繁花》“宝总泡饭”为何馋哭全国网友？
《繁花》有多火？天天挂在热搜的剧情以及小红书剧中美食、餐厅打卡的盛况就可见一斑……
宝总在黄河路衣香鬓影间游刃有余，但得去夜东京吃碗泡饭就着小菜才会安心，“10只澳龙，也换不来这里一碗泡饭！”
上海的「泡饭」不是粥，更不是稀饭。它是隔夜米饭入锅，在沸腾的水里滚个几下就能盛起开动的“快手早餐”。曾经的它是忙碌工人的清晨专属，如今成为了大家都想追忆的情怀。
如果再配上油条、腐乳、泥螺、斜桥榨菜……那这顿可以说是相当扎台型有腔调了！??
执行力强的已经边看剧边享受了
别再隔着屏幕流口水了，来份大厨亲手教学的菜谱！酱萝卜、腌黄瓜、炒酱还是咸菜肉丝都不输玲子跑老远去朱家角买的酱菜。在家做量大又实惠，每天早饭拿一点搭搭，泡饭下肚，通体舒适！
剧中的干炒牛河更是一夜之间火爆全网，为了那份锅气，宝总直接从包间进后厨等着吃。大厨和剧中一样用西式平底锅快炒，轻松达到宝总的最高标准：吃完之后盘子里头不能够有一滴油，饱满而不肥腻。
如果在家边炒边吃，比锅边等着的宝总更能抢先体验其中澎湃的锅气！
